أفضل الأطباق اليابانية في كيوتو
كيوتو المدينة التاريخية ذات التاريخ الغني والعريق، وتحيط بها الحدائق الضخمة والطبيعة الساحرة، وتعتبر واحدة من أكثر المدن التي يتم الاهتمام بها في اليابان، كما أنها معروفة أيضا بوفرة المطاعم اليابانية...
View Article3 مدارس لتعليم فن تقديم الشاي الياباني
يعتبر حفل الشاي الياباني هو نشاط ثقافي مميز ويتم فيه تقديم الشاي الأخضر (الماتشا)، ويتم تسمية هذه الحفلات أيضاً “Way of Tea” حيث أن هذه الحفلات هي أكثر من مجرد حفلات شاي تقليدية، فهي حفلات جمالية تشمل...
View Articleبودرة صلصة الصويا ابتكار ياباني جديد
هناك مجموعة متنوعة من البهارات والتوابل في اليابان التي يمكن الاختيار فيما بينها لتناسب الذوق الشخصي لكل فرد، حيث يوجد في كل مكان بالعالم بعض الأكلات التي ترافقها أنواع معينة من التوابل لتبرز أفضل...
View Articleخرافات تناول الطعام اليابانية
هناك عدد من الخرافات المرتبطة بالمطبخ الياباني والتي يعتقد بصحتها الكثير من الأشخاص حول العالم وخاصةً الأمريكيون، ومن أشهر خرافات تناول الطعام في المطبخ الياباني هي الخرافات المتعلقة بتناول السوشي....
View Articleدول تحتوي على أكثر المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان بالعالم
يتم تقسيم المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان في دليل ميشلان إلى ثلاث مجموعات، فالحصول على نجمة ميشلان واحدة تعني أن المطعم يستحق الزيارة، الحصول على نجمتين يعني أن المطعم يستحق البحث عنه لزيارته أما حصول...
View Article
More Pages to Explore .....